Gemisch

• Besteht aus mehreren Reinstoffen
• Kann wieder in die Reinstoffe getrennt werden
• Zwei Formen
  • Homogen: Einheitliche Zusammensetzung (keine Phasenbildung)
    • Gasgemisch (Gas in Gas)
    • Legierung (Metall in Metall)
    • homogene Mischung aus flüssigen oder Festen Stoffen
  • Heterogen: Besteht aus Phasen (abgegrenze homogene Menge)
    • Emulsion: flüssig-flüssig (Öl+Wasser)
    • Gemenge: fest-fest (Granit)
    • Suspension: fest-flüssig (Malerfarbe)
    • Aerosol:
      • Rauch: fest-gasförmig
      • Nebel: flüssig-gasförmig

Trennung von Gemischen #

• Jede Substanz behält in einem Gemisch ihre physikalischen Eigenschaften
  • Heterogene Gemische werden über die physikalischen Eigenschften der Phasen getrennt
  • Homogene Gemische werden zuerst in ein heterogenes Gemisch überfürt (durch änderung der physikalischen Bedingungen, wie Temerpatur, …)

Methoden der Stofftrennung #

Sortieren #

Trennen von fester Phase von fester Phase

• über Teilchngröße
• über Magnetismus
• über Dichte (mitthilfe einer Flüssigkeit)
• Elektrostatische Verfahren

Sedimentieren und Dekantieren #

Trennen von festen Phase von flüssiger Phase

• Absetzen der Feststoffe (Sedimentieren)
• Abgießen der Flüssigkeit (Dekantieren)
• Beschleunigt durch Zentrifugen

Filtrieren #

Trennen von Fester Phase von flüssiger oder gasförmiger Phase mittels eines Filters. Kann mittles mittels einer Druckdifferenz vur und hinter dem Filter beschleunigt werden.

Abdampfen #

Trennung von Phasen mit unterschiedlicher Siedetemperatur durch erhitzen, damit eine Phase in den Gasförmigen Zustand übergeht. Die verdampfende Substanz wird an die Luft abgegeben und geht verloren.

Extraktion #

• aus einer Lösung

  Mischung der Lösung mit einer weiteren Substanz, an die sich der eine Teil der Lösung besser bindet als an den bisherigen Bindungspartner.

  Danch Trennung durch einen Scheidetrichter.

• aus einem Gemenge

  1. Lösen einer der Phasen
  2. Dekantieren / Filtrieren (Gewinnung der 1. Phase)
  3. Abdampfen des Filtrates (Gewinnung der 2. Phase)

Kristallisation #

Trennung einens gelösten Stoffes aus der Lösung. Verminderung der löslichkeit des Stoffes durch Änderung der Umgebungsbedingungen

Destillation #

Wie Abdampfen aber der verdampfende Stoff wird aufgefangen und geht nicht verloren.

Chromatographie #

Eine Lösung (mobile Phase) wird über einen Feststoff geleitet. Dabei bewegen sich die gelösten Stoffe je nach ihren eigenschaften unterschiedlich schnell. Diese Eigenschaft kann zur Stofftrennung ausgenutzt werden.